Brisala in strgala

V živilski industriji je higiena prioriteta številka ena in z ustreznimi pripomočki je čiščenje prostorov, kjer se predelujejo živila in pripravlja hrana, lažje. Pri čiščenju prehrambenih obratov, pripravljalnic hrane, pekarn, slaščičarn in drugih živilskih obratov je dobro vedeti, kaj boste čistili in kako.

VODNIK, KAKO IZBRATI NAJBOLJŠE TALNO BRISALO ZA ŽIVILSKO INDUSTRIJO:

Ko izbirate talno brisalo preverite ali ustreza strogim kriterijem metodologije HACCP in predpisom in standardom za stik s hrano ter še:

• barvno kodiranje

• zamenljivo brisalo

• učinkovitost čiščenja na suhih grobih površinah

• učinkovitost čiščenja na gladkih površinah

• možnost pranja v pomivalnem stroju na 93°C

• možnost čiščenja v avtoklavih na 121°C

• ustreza standardom za stik s hrano